Food and Wine Festival
Information about the Food and Wine Festival at Disney's Epcot park.
ベルギー＠EPCOT
ベルギーと聞くと マネケンのワッフル！と想像してしまう 食いしん坊なぷにですが このベルギーワッフルはフワっと軽めのワッフルです。 美味しいには美味しいのですが あの重みのあるズッシリとした ワッフルも食べたーい！！！ そして写真上のお料理が Beer-Braised Beef served with Smoked Gouda Mashed Potatoes Braised は調べる弱火で煮る、蒸し煮にする。とありました。 ビーフをビールでコトコト煮たというこでしょうか！ 横の看板ではお肉だけの写真のようでしたが 私たちが食べたのは人参や玉ねぎのようなものも入ってました。 スモークゴーダチーズが入ってるせいか とても濃厚な味であとビールの苦みも感じました。 マッシュポテトと一緒に食べていい塩梅ということでしょうか。 美味しかったです。
アイルランド@EPCOT
アイルランドの料理全部が気になったので３つとも注文しました! レジの女の子に不思議な顔されたらしい...（笑） 私達は通常このイベントではアルコールは飲みません。食べるの専門です! 右上⇒ウォームチョコレートケーキにアイリッシュソースがかかってます 右下⇒アイリッシュソーセージにマッシュされたポテト、オニオングレービーソース 左下⇒スタウトビールが入ったチーズソースとアイリッシュパン すべて期待以上に美味でした! 旦那くんはアイリッシュの血が入ってるらしいのですがアイルランドに行かずしてアイルランドのものを食べれたのは良かったです!
EPCOT Food & Wine Festival 2018
現在EPCOTではFOOD＆WINEが開催されています。 ブログ更新も昨年の5月以来です(;'∀')汗 何してたん？と問いたい！自分に(;'∀')汗 EPCOT International FOOD＆WINE Festival 開催期間：August 30-November 12,2018 このイベント期間中は 各国の料理やお酒をサンプルサイズで楽しめる とてもおいし～いお祭りです。 わたくし個人的にもとても好きなイベントです。 今まで食べたことなかったものもあったので 新たな経験も味わえました。 この時期はマジックキングダムでは ハロウィンイベントもあるし WDWに来る時期としては最高ちゃうかなと思います。 まだまだ暑いですけどね…。
フード＆ワインフェスティバル@モロッコ
エプコットのワールドショーケースにはモロッコエリアがあります。 モロッコエリアではアラジンとジャスミン姫に会えるので アラジンの舞台はモロッコなのでしょうか？ 今回モロッコの屋台でゲットした２品。 Spicy Hummus：Fries with Cucumber,Tomato,Onions and Tzatziki Sauce Hummus（フムス）はひよこ豆をペースト状にした料理で普通は野菜やチップスなどでディップして食べるようですが この料理はそれを固めて揚げてありました。ソースはヨーグルトベースのソースみたいです。 フムスはこっちに来てから何度か食べて好きになりましたがこの揚げたのも気に入りました。 Chocolate Baklava：Rolled Phyllo Dough with Toasted Almonds and Dark Chocolate Sauce チョコレートバクラヴァ。こっちに来てから知った甘いお菓子。 この写真バクラヴァはロールになってますが、通常はミルフィーユみたいになってます。 味は通常のバクラヴァとだいぶ違って普通のチョコパイみたいな感じでした。
フード＆ワインフェスティバル@アイルランド
写真右・・・温チョコプディングアイリッシュクリームソースがけ 温かいプディングにアイリッシュクリームがかかっていてまったりとした味わいです。 チョコプディングとなってますが、食感はブラウニーみたいなかんじでなめらかではないです。 昨年も同じメニューがありましたが見た目も味もちょっと違いました。 写真左・・・パンプキンチャイキャラメルシェイク シェイクといってもさらっとしたミルクチャイティーって感じでした。 私はパンプキンスパイスの味が苦手なのでちょっと味見しただけ・・・。 シナモンが好きじゃないんぽーーっ(^^;)