その他
Gideon's@Disney Springs
先日、Diseny SpringsのGideon'sに行ってきました。Gideon'sの店舗はWinter Parkにもあるので、そちらでクッキーを買ったことはあるのですが、Disney店舗はお初でして。そして、ここのGideon'sはお店に入るには並ばないといけないと聞いてびっくり。お店の前に立ってる人に電話番号伝えて入店できるようになったらテキストを送信してくれるんですが、それでもお店の外で待たないと入れないという始末！とても人気！ 1/13の金曜の6時頃でしたが2時間待ちでした。 人が並んでないサイドのお店、最初わからなくて通り過ぎてしまったぜ。
Buckeyeとい名のスイーツ
先日のバレンタインのブログで書いた Buckeyeという名のスイーツ。 昨年の年末にジョージアのアトランタに行った際 立ち寄ったお店でドライブのお供にってことで 買ったのがきっかけで知ることになった Buckeye。 グーグルでBuckeyeって調べると ”オハイオトチノキ”だそうな。 え！とちの実！？やったんか！とびっくり。 Eyeっていうから何かしら目に関係するのかと…。 そして、このBuckeyeがとても気に入ったので 自分で作ってみたくなってレシピ探して 作ってみたが、ちょっと失敗。。。(-_-;) 材料は結構シンプルで ピーナッツバター バター 砂糖 粉砂糖 上記を混ぜて 丸めた後 溶かしたチョコレートにインして できあがりなので オーブンもいらないし簡単やん！ でしたが チョコがチョコチップやったせいなのか コーティングするのが大変で大変で。 ほんで 見た目もレシピどおりにならんし すっげー甘いし。 粉砂糖と砂糖を実は減らしたんやけどね。 自分好みに改良すればいいんやけども！ 調べたとき栃の実ってみて 兵庫県の新温泉町にある力餅のとち餅を思い出した。 すごく素朴で美味しいのです。 あー食べたい。
ValentineDayイベントは好きじゃないのだ。
今年のバレンタインはどう過ごしましたか？ 写真はいつも行くPublixというスーパーですが風船とお花がいっぱい。 アメリカでは男性が恋人や奥さんにというのが一般的みたいですが日本じゃバレンタインに花束ってないよね。 カードコーナーも女性がおられるとこが１面バレンタインカードです。 私は働いてもないしこういうカードに7ドル8ドルかけるのがもったいない(というかただケチ？）コピー用紙に手書きしたことはありますが。 そして、あんまバレンタインデーに興味ない私ですが何もしないのもなーと思いハート形のチョコパンでも作ろうかと思ってましたが バレンタインデー当日に唯一のお友達家族と会えることになったので、ま、えっか！とスルーしました・・・。 うちの旦那様にはチョコとか買わんでええデーって言ってたので何もしないと思ってたのに友達の家から帰ってきたらバラの花束とバレンタインカードがががが！ チョコとか買わんでええでーいうのは何もせんでええんやで！という意味だったんだぜ。はは そしてバレンタインデーの夜うちの旦那様私から何もバレンタインなものがない・・・と・・・ 実は数日前にBuckeye Candyというピーナッツバターチョコレートを作ったのでそれがバレンタインのチョコだ！と口頭で伝えました。 やっぱ何かカードとか書かないといけないのかな～という気分にさせられちゃったー。 苦手なのですよぉ。そういうのん。
アーモンドミルクのソフトクリーム
エプコットで開催されてる フード＆ワインフェスティバルで 食べたものアップしていますが 今回はAlmond Breezeという アーモンドミルクを作ってる会社の ブースがありました。 料理の方がいまいちな印象だったので アーモンドミルクのサンデーを食べてみることに！ 私、あんまりアーモンドミルクは好きじゃないのですが このソフトクリームは美味しかった！ バナナが入ってるせいで味がよかったんかな？ アーモンドミルクのソフトクリームやと きっとカロリーも少ないのでしょうか？ でも、ソースかかってるしそうでもないかな？