鶏肉事情 イン アメリカ
2018/10/18
鶏むね肉は主婦の味方!
ではなかったんです…イン アメリカ
アメリカではこんな感じで鶏肉が売られてます
写真が古くて申しわけないですが
上の写真は鶏むね肉(Chicken Breast)
カツレツ用なのでむね肉を半分にカットしてあります。
鶏もも肉は英語でChicken Thighs
余談ですがThighは”サイ”と発音します。
私はチキンタイ~って言うてしまうので
いつもリコに違う!と突っ込まれます。
さてお値段ですが
むね肉:$7.79/lb
もも肉:$4.69/lb
実は写真は4年前なんですが
今も同じような金額です。
カットされてるカツレツ用のむね肉なので
ちょっとお値段高めですが
あきらかにむね肉が高いのがわかります。
日本でもサラダチキンというものがヒットして
むね肉の需要があがってるという記事を
みましたが、日本ではまだむね肉の方が安いかと…。
アメリカでの重量はlbですが
lb=ポンド
lbをエルビーと言ってはいけません!
笑われます!(旦那に笑われた!)
そして
ポンドって何グラム?と調べたら
1ポンド=453.592グラム
のようです。
単位がややこし・・・(-_-;)
いまだにポンドがピンとこないぷにです。