鶏肉事情 イン アメリカ

2018/10/18


鶏むね肉は主婦の味方!

ではなかったんです…イン アメリカ

アメリカではこんな感じで鶏肉が売られてます


写真が古くて申しわけないですが
上の写真は鶏むね肉(Chicken Breast)
カツレツ用なのでむね肉を半分にカットしてあります。


鶏もも肉は英語でChicken Thighs
余談ですがThighは”サイ”と発音します。
私はチキンタイ~って言うてしまうので
いつもリコに違う!と突っ込まれます。

さてお値段ですが

むね肉:$7.79/lb

もも肉:$4.69/lb

実は写真は4年前なんですが
今も同じような金額です。

カットされてるカツレツ用のむね肉なので
ちょっとお値段高めですが
あきらかにむね肉が高いのがわかります。

日本でもサラダチキンというものがヒットして
むね肉の需要があがってるという記事を
みましたが、日本ではまだむね肉の方が安いかと…。

アメリカでの重量はlbですが

lb=ポンド

lbをエルビーと言ってはいけません!
笑われます!(旦那に笑われた!)

そして
ポンドって何グラム?と調べたら

1ポンド=453.592グラム

のようです。
単位がややこし・・・(-_-;)

いまだにポンドがピンとこないぷにです。