Food and Wine festival@EPCOT
2016/09/26
イベントが始まってるエプコットへちょっとだけ行ってきました。
今年はフード＆ワインのグッズが多い気がしますが、どうなんでしょうか？
年パスゲットしたのが昨年の11月はじめだったので
売れちゃってなかったとか・・・？
フォークとスプーンのセットのやつがええな～と思いました。
でも、やっぱちょいと高いし悩むとこです。
イベントが始まってるエプコットへちょっとだけ行ってきました。
今年はフード＆ワインのグッズが多い気がしますが、どうなんでしょうか？
年パスゲットしたのが昨年の11月はじめだったので
売れちゃってなかったとか・・・？
フォークとスプーンのセットのやつがええな～と思いました。
でも、やっぱちょいと高いし悩むとこです。
エプコットに新しくできたアトラクション。
フローズン・エバー・アフター/Frozen Ever After 乗ってきました！
バイキング船に乗って「アナと雪の女王」の世界を旅する。とパンフレットには書いてありましたが、
おもいのほか（私的に）すごくよかったです！
というのも最近のこのタイプのライドで登場するキャラクターたちは顔がアニメになってて
映画のスクリーンから飛び出てきたみたいで楽しかったです。
で、バイキング船がおもしろい動きします。
写真の建物はロイヤル・ソマーフス/Royal Sommerhus
アナとエルサに会えるそうです。
以前はアナとエルサとのグリーティングはマジックキングダムだったのですが
現在はこのエプコットのノルウェーエリアにあるここだけです。
前から行ってみたかったエプコットのフラワー＆ガーデンフェスティバルに行ってきました！
まだ写真の整理ができてないので後日またアップします！
料理でその国を感じるフード＆ワインフェスティバル。
今回年パスを購入し、年パス持ってる人はこのイベントに３回足を運ぶとワイングラスがもらえるということだったので
３回行きました。
そしてその最後のに訪れた日に気になっていたパタゴニアの
Grilled Beef Skewer with Chimichurri Sauce and Boniato Puree
を食しました！
写真の左上のやつなのですが牛串にチミチュリソースてのがかかってて
帰って来てから調べたのですが
パセリ・ニンニク・香辛料・油・酢がベースだそうです。
なかなか美味しかったので、真似してつくってみようと思います。
そして白いのはサツマイモのピューレだったらしいのですが
ぜんぜん甘味がなくて真っ白なサツマイモは不思議な感じでしたが
この料理にはぴったりでした！
ビーフエンパナーダは普通のあっさりめの牛ミンチのパイでした。
さて、パタゴニアってどこ？ってことで
帰って来てから調べました(笑)
南米のチリとアルゼンチンとまたがってる
南アメリカ大陸の南緯40度付近を流れるコロラド川以南の地域の総称らしいですね。
知りませんでした。。。勉強になりました。
パタゴニアは年間を通して低温で風が強いらしいです。
そりゃもう南極がすぐ下にあるんだしそうですよね。。。
食べ物を通して国を知る。
またひとつ新たに知ることができてよかったです。
